सीमा के वाणिज्यिक खाद्य पदार्थों की बिक्री पर बच्चों के लिए तेजी से वृद्धि हुई है हाल के वर्षों में, लेकिन उनकी शर्करा का स्तर अभी भी बहुत अधिक है, में प्रकाशित शोध से पता चलता है अभिलेखागार की बीमारी बचपन में.
हालांकि कम खाद्य पदार्थों में अब कर रहे हैं विपणन किया जा रहा करने के लिए आयु वर्ग के शिशुओं चार महीने, वहाँ तक कर रहे हैं और स्नैक फूड के लिए बच्चों को बेचा जा रहा है और मिठास के साथ नमकीन खाद्य पदार्थ बच्चों के लिए बनाया गया एक चिंता का विषय है, शोधकर्ताओं ने पाया.
हालांकि माता-पिता को प्रोत्साहित कर रहे हैं की पेशकश करने के लिए घर का बना बेबी खाद्य पदार्थ, के 58% ब्रिटेन बच्चों को कर रहे हैं अनुमान प्राप्त करने के लिए वाणिज्यिक शिशु आहार की उम्र के बीच 6 और 12 महीने.
में अपने पिछले अनुसंधान 2013 में, शोधकर्ताओं के एक दल ने विश्वविद्यालय के ग्लासगो कॉलेज के चिकित्सा पशु चिकित्सा और जीवन विज्ञान, सूचना के बारे में चिंताओं को पोषण गुणवत्ता और सिफारिशों में खाद्य लेबल के साथ इन खाद्य पदार्थों.
विशेषज्ञों का सुझाव है कि संक्रमण से एक विशेष रूप से दूध आधारित आहार ठोस खाद्य पदार्थों के लिए एक शिशु के लिए होना चाहिए, एक क्रमिक प्रक्रिया शुरू करने में लगभग 6 महीने. लेकिन ग्लासगो टीम में पाया गया है कि कई वाणिज्यिक शिशु आहार विपणन किया गया है करने के लिए शिशुओं से उम्र 4 महीने है, और लगभग आधे उत्पादों थे ।
के लिए अपने नवीनतम अध्ययन में, एक ही शोधकर्ताओं के लिए बाहर सेट का आकलन कैसे बच्चे को भोजन के बाजार ब्रिटेन में बदल गया है के बीच 2013 और 2019 के, बाहर ले जाने के द्वारा एक पार के अनुभागीय सर्वेक्षण के सभी शिशु खाद्य उत्पाद खरीदने के लिए उपलब्ध ब्रिटेन में ऑनलाइन और दुकान में 2019 में.
पोषण सामग्री और उत्पाद का विवरण दर्ज किए गए और के साथ तुलना में एक मौजूदा 2013 के एक डेटाबेस है ।
वे बाहर सेट करने के लिए परिवर्तन को मापने के अनुपात में विपणन उत्पादों के लिए आयु वर्ग के शिशुओं को 4 महीने के लिए, अनुपात के रूप में वर्गीकृत बनाम मीठा नमकीन, और spoonable बनाम सूखी (नाश्ता) औसत चीनी सामग्री है.
कुल मिलाकर, वहाँ एक वृद्धि की गई थी में वाणिज्यिक बेबी खाद्य उत्पादों के साथ 84% से अधिक ब्रांडों और उत्पादों के साथ तुलना में 2013.
परिणाम से पता चला वहाँ थे 32 ब्रांड्स की बिक्री बेबी खाद्य पदार्थ सहित 27 ब्रांड है कि में शामिल नहीं थे 2013.
2019 में, की कुल 898 वाणिज्यिक बेबी खाद्य पदार्थों की पहचान की गई । इनमें से 611 (68%) थे spoonable उत्पादों, ज्यादातर के पाउच में पैक (54%) है, जबकि 253 (28%) थे सूखी उत्पादों.
शोधकर्ताओं पर ध्यान केंद्रित 865 उत्पादों के लिए कुल मिलाकर उनके विश्लेषण किया जा करने के लिए के साथ लाइन में अपने 2013 के सर्वेक्षण.
विश्लेषण के परिणाम से पता चला वहाँ थे कम उत्पादों के रूप में वर्णित के लिए उपयुक्त आयु वर्ग के शिशुओं में 4 महीने 2019 (201 या 23%) के साथ तुलना में 2013 (178 या 43%) है, जबकि अनुपात में बच्चों के लिए 6-7 महीने की उम्र सीमा में वृद्धि से 135 (या 33%) करने के लिए 2013 में 369 (या 43%) 2019 में.
के अनुपात में मिठाई और दिलकश उत्पादों अपरिवर्तित रहा था, जबकि सेक्सी spoonable उत्पादों से पता चला है एक छोटी लेकिन महत्वपूर्ण कमी में चीनी सामग्री (6%) के बीच 2013 और 2019.
हालांकि, दिलकश spoonable उत्पादों से पता चला एक 16% वृद्धि की चीनी सामग्री में.
मिठाई नमकीन बनी हुई बहुत ही प्यारी और 2019 डेटा, केंद्रित रस करने के लिए जोड़ा गया 29% के उत्पादों और 18% के “नमकीन” उत्पादों बना रहे थे 50% से अधिक की मीठी सब्जी या फल ।
संख्या और अनुपात नाश्ते की वृद्धि में स्पष्ट रूप से 2019 के लिए 185 के साथ तुलना में सिर्फ 42 में 2013 के अनुपात में गीला spoonable खाद्य पदार्थों की कमी से 79% करने के लिए 2013 में 71% 2019 में.
शोधकर्ताओं ने कहा कि हालांकि नैदानिक सबूत था वर्तमान में अनुपलब्ध है, स्वास्थ्य के परिणामों snacking के लिए बच्चे को खिलाने कौशल, तरल/दूध का सेवन जारी रखा और करने के लिए जोखिम शर्करा मौखिक गुहा में थे करने के लिए की संभावना है के लिए निहितार्थ स्वस्थ भोजन की guidelines.
आगे अनुसंधान पर प्रसार की हद तक और इन विपणन रणनीतियों के लिए आवश्यक था, वे कहते हैं, और वहाँ हो सकता है एक की जरूरत के लिए सख्त नियमों पर पैकेजिंग को हतोत्साहित करने के लिए के उपयोग के बच्चे को स्नैक्स में से एक ।
वे निष्कर्ष: “उत्पाद श्रेणी के वाणिज्यिक शिशु आहार का विस्तार किया गया है नाटकीय रूप से पिछले 7 वर्षों में, दोनों की संख्या में ब्रांडों और उत्पादों के प्रकार. कम खाद्य पदार्थों में अब कर रहे हैं विपणन करने के लिए आयु वर्ग के शिशुओं 4 महीने है, लेकिन वृद्धि में नाश्ता खाद्य पदार्थों और मिठास के साथ नमकीन खाद्य पदार्थ एक चिंता का विषय है.”