एक सुबह मट्ठा प्रोटीन नाश्ता बढ़ जाती है सुबह रक्त शर्करा के स्तर में स्वस्थ लोगों-ScienceDaily


प्रोटीन लेने से रात में बढ़ जाती है रक्त शर्करा का स्तर सुबह में स्वस्थ लोगों के लिए, नए शोध के अनुसार प्रस्तुत किया, पर इस सप्ताह शारीरिक समाज की आभासी जल्दी कैरियर सम्मेलन बुलाया भविष्य के शरीर क्रिया विज्ञान 2020.

उच्च रक्त शर्करा के स्तर के बाद खाने के लिए जुड़ा हुआ है, स्वास्थ्य समस्याओं जैसे मधुमेह, हृदय रोग और मोटापे. पिछले अनुसंधान दिखाया है कि एक जलपान के कुछ घंटों के एक भोजन से पहले मदद कर सकते हैं रक्त शर्करा के स्तर नियंत्रण हो सकता है, जो आंशिक रूप से समझाने क्यों पहली बात यह है कि हम प्रत्येक दिन खाने के लिए (यानी नाश्ता) के लिए जाता है वृद्धि रक्त शर्करा और अधिक अन्य की तुलना में बाद में भोजन.

इस अध्ययन की जांच की है कि क्या जागने-अप रात में उपभोग करने के लिए कुछ प्रोटीन हो सकता है रखने के लिए रक्त शर्करा को कम अगली सुबह. हैरानी की बात है, रक्त में शर्करा की प्रतिक्रिया नाश्ता करने के लिए गया था जब अधिक प्रतिभागियों को किया था भस्म प्रोटीन के बजाय सादे पानी में 4 रहा हूँ.

इन अप्रत्याशित निष्कर्ष हो सकता जानकारीपूर्ण लोगों के लिए कोशिश कर रहा में सुधार करने के लिए अपने नियंत्रण रक्त शर्करा के स्तर की है ।

एक स्पष्टीकरण के लिए परिणाम है कि शरीर की उम्मीद नहीं करता है या की जरूरत में ज्यादा होने के लिए भोजन का सेवन रात के दौरान और इसलिए प्रोटीन ही में बदल गया था । चीनी इस परिणाम हो सकता है शरीर में अधिक कार्बोहाइड्रेट पहले से ही उपलब्ध जागने पर कि इस तरह की ऊर्जा में नाश्ता कर सकते हैं कम आसानी से इस्तेमाल किया या संग्रहीत किया जाता है, तो यह बनाता है-और अधिक रक्त में.

के विश्वविद्यालय में शोधकर्ताओं के अध्ययन पंद्रह स्वस्थ युवा पुरुषों और महिलाओं (8 महिलाएँ और 7 पुरुष) । प्रतिभागियों थे जाग 4 बजे से पीने के लिए 300 मिलीलीटर की एक पानी के घोल, या तो साथ या बिना 63 ग्राम मट्ठा प्रोटीन की.

वे तो वापस सोने चला गया और 9 बजे के साथ प्रदान किया गया एक मानक राशि के नाश्ते के लिए दलिया के साथ, रक्त के नमूने एकत्र, 2 घंटे के लिए बाद में जांच करने के लिए रक्त ग्लूकोज प्रतिक्रिया.

प्रतिभागियों को लौटे तो लैब ऐसा ही करने के लिए फिर से एक सप्ताह या तो बाद में, लेकिन थे के साथ उपलब्ध कराई गई अन्य पेय रात में (4 pm) इतना है कि हम कर सकता है की तुलना में ग्लूकोज प्रतिक्रिया करने के लिए एक ही नाश्ते में एक ही व्यक्ति और प्रभाव को देखने के लिए रात के समय प्रोटीन.

Eleanor स्मिथ, प्रस्तुत किया है जो काम करते हैं, ने कहा: “भविष्य के अनुसंधान में लग जाएगा कि क्या यह करने के लिए लागू होता है और अधिक वजन वाले लोगों को जो करने के लिए करते हैं और अधिक समस्याओं को नियंत्रित करने के उनके रक्त में शर्करा का स्तर. यह दिलचस्प होगा के लिए पता करने के लिए किस हद तक हमारे निष्कर्षों के कारण कर रहे हैं में खाने के लिए एक असामान्य या समय के प्रकार के प्रोटीन का सेवन किया।”

कहानी का स्रोत:

सामग्री द्वारा ही प्रदान की जाती शारीरिक समाज. नोट: सामग्री संपादित किया जा सकता है के लिए शैली और लंबाई ।



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