“पिछले 80 वर्षों के लिए, लोगों के साथ पारिवारिक hypercholesterolemia के लिए कहा गया है अपने कोलेस्ट्रॉल कम के साथ एक कम वसा वाले आहार संतृप्त,” ने कहा कि सीसा लेखक डेविड हीरा, प्रोफेसर और दिल की बीमारी में शोधकर्ता दक्षिण फ्लोरिडा के विश्वविद्यालय. “हमारे अध्ययन से पता चला है कि एक और अधिक दिल स्वस्थ आहार एक कम में नहीं, चीनी, संतृप्त वसा.”

हीरा और उनके सह-लेखकों का कहना है कि निम्नलिखित की एक कम carb आहार के लिए सबसे प्रभावी लोगों में हृदय रोग का खतरा बढ़, इस तरह के रूप में जो लोग कर रहे हैं अधिक वजन, उच्च रक्तचाप से ग्रस्त है, और मधुमेह. उनके निष्कर्षों के साथ संगत कर रहे हैं एक और कागज हाल ही में प्रकाशित में “जर्नल ऑफ द अमेरिकन कॉलेज ऑफ कार्डियोलॉजी,” प्रदान की है जो मजबूत सबूत है कि कि भोजन, रक्त शर्करा के रूप में इस तरह की रोटी, आलू, और मिठाई होना चाहिए, कम से कम, बजाय उष्णकटिबंधीय तेलों और पशु आधारित खाद्य.

स्रोत: Eurekalert