मांस का भक्षण करते हैं और अधिक बहिर्मुखी की तुलना में शाकाहारियों


इसका एक कारण यह हो सकता है कम के अनुपात में भारी प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ में संयंत्र आहार के साथ, शोधकर्ताओं ने कहा.

‘शाकाहारी भोजन शामिल हैं, आहार फाइबर और पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है के microbiome आंत में.’


निष्कर्षों के लिए, शोध टीम के लिए मैक्स प्लैंक इंस्टीट्यूट के मानव संज्ञानात्मक और मस्तिष्क विज्ञान (एमपीआई सीबीएस) के साथ सहयोग में विश्वविद्यालय के अस्पताल में लाइपजि + ग (जर्मनी) की जांच लगभग 9,000 लोगों की है ।

“उत्पादों रहे हैं कि जरूरत से ज्यादा वसा में अमीर और चीनी कर रहे हैं विशेष रूप से मेद. वे भूख को उत्तेजित और देरी तृप्ति की भावना. अगर आप से बचने के लिए पशु खाद्य पदार्थ, आप की खपत कम इस तरह के उत्पादों की औसत पर कहा,” अध्ययन के पहले लेखक एवलिन Medawar.

शोधकर्ताओं के अनुसार, शाकाहारी भोजन शामिल हैं, आहार फाइबर और पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है के microbiome आंत में.

शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि शाकाहारी या शाकाहारी पोषण करने के लिए संबंधित है, व्यक्तित्व के साथ विशेष रूप से एक के पांच प्रमुख व्यक्तित्व कारकों, extroversion. यह दिखाया गया था कि लोगों के साथ मुख्य रूप से संयंत्र आधारित खाद्य पदार्थ अपने आहार पर कर रहे हैं और अधिक अंतर्मुखी उन लोगों की तुलना में कर रहे हैं, जो मुख्य रूप से खिलाया पशु उत्पादों पर.

“यह कहना मुश्किल है कि क्या इस के लिए कारण है ने कहा,” अध्ययन के शोधकर्ता वेरोनिका Witte. यह हो सकता है क्योंकि अधिक अंतर्मुखी लोग करते हैं करने के लिए है और अधिक प्रतिबंधात्मक खाने की आदतों या क्योंकि वे अधिक कर रहे हैं सामाजिक रूप से अलग की वजह से अपने खाने की आदतों. हालांकि, वे पुष्टि नहीं कर सका कि एक संयंत्र आधारित आहार के साथ जुड़ा हुआ है की दिशा में एक प्रवृत्ति विक्षिप्त व्यवहार, के रूप में अन्य अध्ययनों से सुझाव दिया है.

“इससे पहले विश्लेषण में पाया गया है कि अधिक विक्षिप्त लोगों को आम तौर पर थे और अधिक होने की संभावना से बचने के लिए कुछ समूहों के खाद्य पदार्थों और व्यवहार करने के लिए और अधिक restrictively. हम पर पूरी तरह ध्यान केंद्रित के परिहार पशु उत्पादों और नहीं कर सकता का निरीक्षण किसी भी सहसंबंध,” Witte कहा.

शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला है कि आगे के अध्ययन का पालन करना चाहिए पर कैसे लोगों की पहचान की विशेषताओं के साथ अपने आहार.

स्रोत: आईएएनएस



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