स्वस्थ आहार के सेवन से लिंक करने के लिए अधिक से अधिक मौखिक प्रवाह


मौखिक प्रवाह की एक महत्वपूर्ण उपाय है संज्ञानात्मक समारोह. यह परीक्षण करने के लिए, विषयों के लिए कहा जाता है सूची के रूप में कई शब्दों में से किसी एक श्रेणी के रूप में वे कर सकते हैं एक मिनट में. इस उपाय भाषा और कार्यकारी समारोह और इस्तेमाल किया जा सकता का पता लगाने के लिए संज्ञानात्मक हानि.

‘फल और सब्जियों का सेवन, आव्रजन स्थिति, उम्र, शिक्षा, रक्तचाप, मोटापा और शरीर में वसा थे पाया जा करने के लिए के साथ जुड़े अधिक से अधिक मौखिक प्रवाह के बीच में एंग्लोफोन कनाडाई 45 आयु वर्ग और पुराने. ‘


वयस्कों, जो अपर्याप्त भूख, चुनौतियों का सामना करने की तैयारी में भोजन या उपभोग कम गुणवत्ता वाले आहार, के जोखिम में हो सकता malnourishment, और पकड़ शक्ति का आकलन किया जा सकता है के तहत-पोषण. उन में अध्ययन किया था, जो गरीब पकड़ ताकत और/या उच्च पोषण का जोखिम स्कोर भी कम मौखिक प्रवाह.

“पिछले अनुसंधान भी संकेत दिया है कि उपायों के तहत-पोषण कर रहे हैं के साथ जुड़े संज्ञानात्मक गिरावट,” ने कहा कि के सह-लेखक Zahraa साब, हाल ही में एक परास्नातक सार्वजनिक स्वास्थ्य में स्नातक विश्वविद्यालय के टोरंटो.

शोधकर्ताओं ने जांच के बीच के रिश्ते अन्य कारकों और संज्ञानात्मक स्वास्थ्य, के रूप में अच्छी तरह से, सहित आप्रवासी स्थिति, उम्र, ब्लड प्रेशर, मोटापा और शरीर में वसा.

आव्रजन स्थिति

एंग्लोफोन आप्रवासियों रहते थे जो कनाडा में कम से कम 20 साल की थी उच्च मौखिक प्रवाह के स्कोर की तुलना में उनकी कनाडा में जन्मे साथियों । शोधकर्ताओं को संदेह है कि इस सुरक्षात्मक प्रभाव हो सकता है आंशिक रूप से की वजह से बेहतर संज्ञानात्मक आरक्षित आप्रवासियों के बीच.

“अपने पहले के अनुसंधान पर एक बड़े ब्रिटिश पलटन के व्यक्तियों का जन्म 1946 में पाया गया कि जो emigrated यूनाइटेड किंगडम से था, औसत पर, 5 अंक अधिक बुद्धि अपने साथियों की तुलना में बने रहे, जो ब्रिटेन में कहते हैं,” वरिष्ठ लेखक, Esme फुलर-थॉमसन, प्रोफेसर टोरंटो विश्वविद्यालय के कारक-Inwentash सामाजिक कार्य के संकाय (FIFSW) और संस्थान के निदेशक के लिए जीवन के पाठ्यक्रम और उम्र बढ़ने. “हम purposively प्रतिबंधित वर्तमान अध्ययन उन लोगों के लिए जिनकी मातृभाषा अंग्रेजी में था, इसलिए हम कर सकता है की जांच एसोसिएशन के बीच आप्रवासी स्थिति और मौखिक प्रवाह के स्वतंत्र द्विभाषावाद.”

पिछले अनुसंधान से पता चलता है कि जो लोग कर रहे हैं द्विभाषी एक निचली घटना है और देरी शुरुआत का पागलपन. अध्ययन के अधिकांश खोजने के लिए एक ‘द्विभाषावाद लाभ’ है, दुर्भाग्य से, उपेक्षित करने के लिए खाते के लिए आव्रजन स्थिति.

“हमारे निष्कर्षों का सुझाव है कि यह एक महत्वपूर्ण चूक है, क्योंकि यहां तक कि आप्रवासियों जिनकी मातृभाषा अंग्रेजी है था काफी उच्च मौखिक प्रवाह के स्कोर की तुलना में anglophones कनाडा में पैदा हुआ. इस प्रकार, ‘द्विभाषावाद लाभ’ हो सकता है कम से कम आंशिक रूप से करने के लिए attributable “स्वस्थ आप्रवासी प्रभाव,” फुलर ने कहा-थॉमसन, जो भी पार करने के लिए नियुक्त यू टी के विभाग के परिवार और सामुदायिक चिकित्सा और नर्सिंग के संकाय.

उम्र और शिक्षा

“सुसंगत अन्य अध्ययनों के साथ, उन छोटी उम्र में था बेहतर संज्ञानात्मक कार्य के स्कोर की तुलना में जब पुराने करने के लिए प्रतिभागियों.” सह लेखक कहते हैं Hongmei टोंग, सहायक प्रोफेसर के सामाजिक काम पर MacEwan विश्वविद्यालय में एडमॉन्टन.

एसोसिएशन के बीच संज्ञानात्मक हानि और उन्नत उम्र में हो सकता है मध्यस्थता या द्वारा संचालित संज्ञानात्मक आरक्षित इस तरह के कारकों के रूप में उच्च शिक्षा के स्तर है, जो कर रहे हैं के खिलाफ सुरक्षा संज्ञानात्मक गिरावट.

“उत्तरदाताओं, जो आयु वर्ग के थे 75-85 के साथ एक उच्च विद्यालय की डिग्री था मौखिक प्रवाह स्कोर बराबर व्यक्तियों के लिए एक दशक में छोटी थी, जो पूरा नहीं उच्च विद्यालय,” सह लेखक कहते हैं वैनेसा Taler, मनोविज्ञान के एसोसिएट प्रोफेसर, यूनिवर्सिटी ऑफ ओटावा.

रक्तचाप, मोटापा और शरीर में वसा

वयस्कों के साथ स्टेज 2 उच्च रक्तचाप था कम मौखिक प्रवाह स्कोर.

“हमारे निष्कर्षों के महत्व को रेखांकित प्रबंध रक्तचाप मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए, मध्य जीवन में और से परे है,” सह लेखक कहते हैं शेन (Lamson) लिन, एक छात्र डॉक्टरेट के FIFSW.

दोनों मोटापा और उच्च शरीर में वसा प्रतिशत के साथ जुड़े थे बदतर मौखिक प्रवाह स्कोर.

“मोटापे से जोड़ा गया है में अन्य अनुसंधान करने के लिए सूजन और करने के लिए अधिक से अधिक इंसुलिन प्रतिरोध, जो दोनों के साथ संबद्ध किया गया है करने के लिए संज्ञानात्मक गिरावट कहते हैं,” सह-लेखक करेन कोबायाशी विभाग में प्रोफेसर के समाजशास्त्र और एक अनुसंधान साथी पर उम्र बढ़ने पर संस्थान और आजीवन स्वास्थ्य विक्टोरिया के विश्वविद्यालय में.

अध्ययन टीम से डेटा का विश्लेषण की आधारभूत कनाडा के अनुदैर्ध्य अध्ययन उम्र बढ़ने पर शामिल है, जो 8,574 एंग्लोफोन प्रतिभागियों के आयु वर्ग के 45-85, जिनमें से 1,126 थे आप्रवासियों, जो आ गया था कनाडा में 20 या अधिक साल पहले की है.
सभी प्रतिभागियों थे में रहने वाले समुदाय के थे और मनोभ्रंश से मुक्त. दो मौखिक प्रवाह परीक्षण की जांच की गई: नियंत्रित मौखिक वर्ड एसोसिएशन टेस्ट (COWAT) और पशु प्रवाह (वायुसेना) का काम है. लेख के प्रकाशित किया गया था इस महीने के जर्नल में पोषण, स्वास्थ्य और उम्र बढ़ने के.

“टीम के निष्कर्षों का सुझाव है कि यह फायदेमंद हो सकता है डिजाइन करने के लिए नीतियों और स्वास्थ्य देखभाल प्रथाओं को कम करने के लिए पोषण में सुधार, जोखिम आहार की गुणवत्ता, और पता मोटापा और उच्च रक्तचाप के बीच midlife और नागरिकों में सुधार करने के लिए इन संभावित परिवर्तनीय जोखिम कारकों को कम करने के लिए मौखिक प्रवाह स्कोर,” कहते हैं डॉ फुलर थामसन. “अच्छी खबर यह है कि उच्च स्तर की शिक्षा प्राप्त करके बच्चे पीढ़ी की तुलना और बाद के जन्म के साथियों से कुछ कम कर सकती संज्ञानात्मक गिरावट अक्सर मनाया पिछली पीढ़ियों में पुराने वयस्कों की.”

स्रोत: Eurekalert



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