जटिल खाद्य खरीदारी के पैटर्न है कि आर्थिक रूप से असुरक्षित परिवारों को रोजगार दिया गया है upended द्वारा COVID-19 संकट. बढ़ रही है, जबकि अधिकतम लाभ के लिए पूरक पोषाहार सहायता कार्यक्रम (स्नैप, पूर्व खाद्य टिकटों) है में एक आवश्यक कदम को संबोधित करते हुए वर्तमान खाद्य असुरक्षा का संकट है, इस नीति में बदलाव नहीं होगा अकेले पते के कई बाधाओं को कम आय वाले परिवारों का सामना कर रहे हैं प्राप्त करने में खाद्य महामारी के दौरान.
की सुविधा के लिए वकालत और नीति में परिवर्तन के आसपास इस खाद्य असुरक्षा के संकट के बीच में बच्चों और परिवारों के लिए, शोधकर्ताओं ने कोलंबिया विश्वविद्यालय के डाकिया स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ विकसित एक वेब मानचित्रण उपकरण है कि विवरण अमेरिका, जहां तस्वीर दुकानदारों की खरीद कर सकते हैं ऑनलाइन किराने का सामान और महत्वपूर्ण तस्वीर नीतियों से संबंधित भोजन के लिए खरीदारी की महामारी के दौरान. मानचित्रण उपकरण भी प्रकाश डाला गया में भिन्नता स्नैप वितरण दिनांक से राज्य. अखबार में प्रकाशित हुआ है जर्नल के शहरी स्वास्थ्य.
के रूप में मध्य मार्च 2020, तस्वीर प्राप्तकर्ताओं थे निषिद्ध का उपयोग करने से उनके लाभ की खरीद करने के लिए खाद्य पदार्थों ऑनलाइन के अपवाद के साथ, एक पायलट कार्यक्रम में पांच राज्यों. जबकि पायलट का विस्तार किया गया है तेजी से महामारी के दौरान, “रोलआउट के लिए ऑनलाइन खरीदने प्रौद्योगिकी के कई ले सकते हैं महीने में कई राज्यों और पात्र भंडार सीमित रहते हैं,” एलिजा ने कहा W. किन्से, पीएचडी, एसोसिएट रिसर्च में वैज्ञानिक विभाग के जानपदिक रोग विज्ञान के कोलंबिया विश्वविद्यालय के डाकिया स्कूल में सार्वजनिक स्वास्थ्य के. “इसका मतलब यह है कई तस्वीर प्राप्तकर्ताओं अभी भी नहीं कर सकते किराने का सामान ऑर्डर करने के लिए वितरित किया जा करने के लिए उनके घर और दुकान में व्यक्ति, इस प्रकार डाल खुद को और उनके परिवारों पर काफी अधिक से अधिक जोखिम और आगे बढ़ाने वर्ग और जातीय विषमताओं को पहले से ही प्रकट में वर्तमान संकट.”
कई कम आय वाले परिवारों की यात्रा कई खाद्य भंडार की खोज में सबसे सस्ती उत्पादों, अक्सर लंबी दूरी की यात्रा करने के लिए भोजन के अधिग्रहण के अनुसार, किन्से और सह लेखक एंड्रयू Rundle, DrPh, एसोसिएट प्रोफेसर, जानपदिक रोग विज्ञान के कोलंबिया में डाकिया स्कूल. के लिए कई शहरी परिवारों पर भरोसा करते हैं कि सार्वजनिक परिवहन या कार सेवाओं, इन सामरिक खाद्य खरीदारी की तकनीक अब कर रहे हैं ज्यादा riskier.
“होने के बावजूद अभिनव रणनीतियों को कम करने के लिए प्रभाव के इस संकट पर खाद्य सुरक्षा के लिए बच्चों और परिवारों, COVID19 होगा, ख़राब स्वास्थ्य असमानताओं और गहरा प्रभाव पर खाद्य और वित्तीय सुरक्षा के लिए इस देश में कई वर्षों के लिए आने के लिए,” का उल्लेख किया किन्से.
एक सह लेखक है डिर्क किन्से, मंदिर विश्वविद्यालय है.
कहानी का स्रोत:
सामग्री द्वारा ही प्रदान की जाती कोलंबिया विश्वविद्यालय के डाकिया स्कूल में सार्वजनिक स्वास्थ्य के. नोट: सामग्री संपादित किया जा सकता है के लिए शैली और लंबाई ।