पुराने वयस्कों के साथ कम विटामिन था उच्च मृत्यु के जोखिम से अधिक 13 साल के लिए की तुलना में उन लोगों के साथ पर्याप्त विटामिन के स्तर — ScienceDaily


एक नए, बहु-जातीय अध्ययन में पाया गया कि पुराने वयस्कों के साथ कम विटामिन का स्तर अधिक होने की संभावना थे के भीतर मरने के लिए 13 वर्ष की तुलना में उन लोगों के लिए जिनकी विटामिन के स्तर पर्याप्त थे. परिणाम सुझाव है कि विटामिन, पोषक तत्वों में पाया पत्तेदार साग और वनस्पति तेल, हो सकता है सुरक्षात्मक स्वास्थ्य लाभ हम उम्र के रूप में, शोधकर्ताओं के अनुसार.

मेटा-विश्लेषण शामिल है, लगभग 4,000 आयु वर्ग के अमेरिकियों 54-76, एक तिहाई के थे, जिनमें गैर-सफेद था, के नेतृत्व में शोधकर्ताओं ने जीन मेयर USDA मानव पोषण अनुसंधान केंद्र में उम्र बढ़ने पर टफ्ट्स विश्वविद्यालय (USDA HNRCA) और Tufts मेडिकल सेंटर और में प्रकाशित हुआ है अमेरिकन जर्नल के नैदानिक पोषण.

अनुसंधान टीम में वर्गीकृत सहभागियों के अनुसार उनके विटामिन के खून का स्तर. वे तो तुलना में हृदय रोग के जोखिम और मृत्यु के जोखिम श्रेणियों में से लगभग 13 साल के लिए-अप का पालन करें.

परिणाम से पता चला कोई महत्वपूर्ण संघों के बीच विटामिन के स्तर और दिल की बीमारी. हालांकि, लोगों को सबसे कम विटामिन के स्तर था, एक 19 प्रतिशत अधिक मृत्यु के जोखिम की तुलना में, के साथ उन लोगों के विटामिन के स्तर में परिलक्षित होता है कि पर्याप्त विटामिन का सेवन ।

विटामिन K है एक पोषक तत्व है कि महत्वपूर्ण है बनाए रखने के लिए स्वस्थ रक्त वाहिकाओं. यह में पाया जाता है पत्तेदार साग, के रूप में इस तरह के सलाद, गोभी और पालक, और कुछ वनस्पति तेलों, विशेष रूप से सोयाबीन और कनोला.

“संभावना है कि विटामिन कश्मीर से जुड़ा हुआ है हृदय रोग और मृत्यु दर पर आधारित है के बारे में हमारे ज्ञान में प्रोटीन संवहनी ऊतक की आवश्यकता होती है कि विटामिन कश्मीर में कार्य करने के लिए. इन प्रोटीन को रोकने में मदद कैल्शियम इमारत से धमनी की दीवारों में, और बिना पर्याप्त विटामिन, वे कम कार्य कर रहे हैं ने कहा,” पहले लेखक Kyla एक प्रकार का वृक्ष.

एक प्रकार का वृक्ष है, पर एक वैज्ञानिक HNRCA के विटामिन टीम, लंबे समय के लिए प्रसिद्ध अपने काम की भूमिका पर विटामिन की रोकथाम में क्रोनिक बीमारी है । सारा बूथ, एक सह-लेखक पर अध्ययन के निदेशक और USDA HNRCA, विकसित की कार्यप्रणाली को मापने के लिए विटामिन के रक्त में. उसके अनुसंधान टीम मापा विटामिन के स्तर में अध्ययन में प्रतिभागियों और जारी है उत्पन्न करने के लिए डेटा के बारे में विटामिन कश्मीर की स्थिति में जनसंख्या और क्लिनिक-आधारित अध्ययन है ।

“करने के लिए इसी तरह जब एक रबर बैंड बाहर सूख जाता है और अपनी लोच खो देता है, जब नसों और धमनियों हैं calcified, रक्त पंप कम कुशलता के कारण जटिलताओं की एक किस्म. यही कारण है कि जोखिम को मापने की मौत, एक अध्ययन में इस तरह के रूप में, हो सकता है बेहतर कब्जा स्पेक्ट्रम की घटनाओं की बिगड़ती के साथ जुड़े संवहनी स्वास्थ्य ने कहा,” पिछले लेखक Daniel वेनर, एमडी, nephrologist पर Tufts मेडिकल सेंटर, जिसका अनुसंधान शामिल संवहनी रोग के साथ लोगों में बिगड़ा गुर्दे समारोह.

जबकि इस अध्ययन के लिए कहते हैं, मौजूदा सबूत है कि विटामिन हो सकता है सुरक्षात्मक स्वास्थ्य लाभ है, यह स्थापित नहीं कर सकता के बीच एक कारण रिश्ता कम विटामिन के स्तर और मौत का खतरा है, क्योंकि यह अवलोकन. अतिरिक्त अध्ययन भी कर रहे हैं की जरूरत को स्पष्ट करने के लिए क्यों घूम विटामिन K के साथ जुड़े जोखिम मौत के लिए नहीं बल्कि दिल की बीमारी.

पद्धति

अध्ययन के एक meta-विश्लेषण, जो संयुक्त डेटा प्रतिभागियों से तीन में चल रही पढ़ाई: स्वास्थ्य, उम्र बढ़ने, और शरीर की संरचना का अध्ययन, बहु-जातीय के अध्ययन Atherosclerosis, और Framingham हार्ट अध्ययन (वंश पलटन). विटामिन के स्तर में भाग लेने के लिए सभी तीन अध्ययनों के बाद मापा गया उपवास, साथ ही परीक्षण, और संसाधित में एक ही प्रयोगशाला (विटामिन कश्मीर प्रयोगशाला में USDA HNRCA), क्षमता को कम करने के लिए प्रयोगशाला-आधारित भिन्नता है. परीक्षण से पता चला परिसंचारी के स्तर phylloquinone, यौगिक के रूप में जाना जाता विटामिन K1.

पर प्रतिभागियों के रक्त पतली warfarin बाहर रखा गया है, क्योंकि विटामिन counteracts विरोधी थक्के वारफ़रिन के प्रभाव. सभी प्रतिभागियों को नि: शुल्क हृदय रोग के आधारभूत पर था और विटामिन के स्तर को मापा जाता है के दौरान, एक एकल चिकित्सा परीक्षा का हिस्सा था कि प्रत्येक अध्ययन के लिए नियमित रूप से प्रोटोकॉल ।

सांख्यिकीय विश्लेषण के लिए समायोजित उम्र, लिंग, जाति, जातीयता, बीएमआई, ट्राइग्लिसराइड्स, कोलेस्ट्रॉल के स्तर, धूम्रपान की स्थिति, और दवाओं के इस्तेमाल के लिए मधुमेह या उच्च रक्तचाप.

वहाँ कुछ सीमाएं हैं करने के लिए अध्ययन है कि सहित, परिसंचारी phylloquinone मापा गया था से एक ही रक्त आकर्षित है, बजाय से बार-बार रक्त परीक्षण के समय के साथ. उच्च परिसंचारी phylloquinone को प्रतिबिंबित कर सकते हैं एक समग्र स्वस्थ आहार और जीवन शैली. अन्त में, वहाँ थे कम से हृदय रोग की घटनाओं की तुलना में कुल होने वाली मौतों में हो सकता है, जो सीमित है’ शोधकर्ताओं की क्षमता का पता लगाने के लिए सांख्यिकीय महत्वपूर्ण हृदय रोग के जोखिम.



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