पीने के फलों के रस के प्रारंभिक वर्षों में हो सकता है लंबी अवधि के आहार का लाभ


जो Preschoolers के सेवन और अधिक फल के रस के प्रारंभिक वर्षों में बचपन में इस अध्ययन में यह भी भस्म पूरे फल एक ही समय में जारी रखा और उपभोग करने के लिए पूरे फल किशोरावस्था में.

‘पीने के 100% फलों का रस एक युवा उम्र में हो सकता है को बढ़ावा देने के बेहतर भोजन की गुणवत्ता और उच्च intakes के पूरे फल के जीवन में बाद में.’


अध्ययन में पता लगाया आहार रिकॉर्ड के रूप में अच्छी तरह के रूप में ऊंचाई और वजन के एक समूह से डेटा के 100 बच्चों (उम्र 3-6) में दाखिला लिया Framingham बच्चों के अध्ययन और बाद के लिए उन्हें एक दशक. पूरी और कुल फल की खपत मूल्यांकन किया गया था का उपयोग कर सिफारिशों से अमेरिकियों के लिए आहार के दिशा निर्देशों (डीजीए) हर साल की उम्र में.

के बीच में अध्ययन के परिणाम थे निम्नलिखित:

  • Preschoolers के साथ उच्च intakes के 100% फलों का रस (?1 कप/दिन) था काफी उच्च intakes के पूरे फल और कुल फल पर 14-17 वर्ष की आयु से अधिक उन बच्चों को जो खपत थोड़ा रस (
  • Preschoolers जो पिया और अधिक 100% फलों के रस थे, लगभग चार बार के रूप में होने की संभावना को पूरा करने के लिए वर्तमान आहार दिशानिर्देश सिफारिशों के लिए पूरी और कुल फल का सेवन किशोरावस्था के दौरान की तुलना में उन लोगों के साथ preschoolers के कम सेवन.
  • उन बच्चों के साथ अधिक फल का रस सेवन के दौरान पूर्वस्कूली साल में काफी अधिक था आहार के गुणवत्ता स्कोर की तुलना में उन बच्चों के साथ कम रस का सेवन पर सभी उम्र.
  • फलों के रस की खपत के साथ जुड़ा नहीं था में एक परिवर्तन शरीर मास इंडेक्स (बीएमआई) बचपन के दौरान और मध्य किशोरावस्था ।

“फल की खपत, विशेष रूप से पूरे फल की खपत, कई स्वास्थ्य लाभ है उम्र भर. से बचने के रस के दौरान इन प्रारंभिक प्रारंभिक वर्षों में हो सकता है अनपेक्षित प्रभाव पर विकसित आहार व्यवहार,” कहा डॉ मूर.

“इस अध्ययन की पुष्टि के निष्कर्षों से कई पिछले अध्ययनों का सुझाव रस पीने में युवा बच्चों को हो सकता है को बढ़ावा देने के बेहतर भोजन की गुणवत्ता और उच्च intakes के पूरे फल । इन लाभों के साथ जुड़े, मध्यम intakes के 100% फलों का रस नहीं थे, के साथ किसी भी प्रतिकूल प्रभाव पर बचपन वजन.”

स्रोत: Eurekalert



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