कृषि बीनने में हमें देखने के लिए unsafely गर्म कार्यदिवस डबल 2050 तक — ScienceDaily


वैश्विक महामारी डाल दिया है पर ध्यान देने के लिए आवश्यक श्रमिकों है, हम उन पर भरोसा करते हैं, के लिए बुनियादी सेवाएं । जो श्रमिकों लेने फसलों स्ट्रॉबेरी से सेब के लिए पागल करने के लिए, पहले से ही चेहरा कठोर परिस्थितियों में कटाई खेतों के दौरान गर्मी की फसल महीने. उन लोगों की स्थिति काफी खराब हो जाएगी आने वाले दशकों के लिए.

एक नए अध्ययन से वाशिंगटन विश्वविद्यालय और स्टैनफोर्ड विश्वविद्यालय में ऑनलाइन प्रकाशित पर्यावरण अनुसंधान पत्र, पर लग रहा है, तापमान बढ़ जाता है में काउंटियों भर में संयुक्त राज्य अमेरिका, जहां फसलें उगाई जाती हैं. यह भी लग रहा है पर अलग अलग रणनीतियों के उद्योग को अपनाने कर सकते श्रमिकों की रक्षा के लिए’ स्वास्थ्य.

“अध्ययन के जलवायु परिवर्तन और कृषि के क्षेत्र में पारंपरिक रूप से ध्यान केंद्रित पर फसल की उपज अनुमानों, विशेष रूप से प्रधान फसलों की तरह मक्का और गेहूं,” ने कहा कि सीसा लेखक मिशेल Tigchelaar, एक postdoctoral शोधकर्ता स्टैनफोर्ड विश्वविद्यालय में किया था, जो काम पर है, जबकि UW. “इस अध्ययन से पूछता है कि ग्लोबल वार्मिंग का मतलब के स्वास्थ्य के लिए कृषि श्रमिकों उठा फल और सब्जियों।”

औसत बीनने अब अनुभवों 21 दिनों के प्रत्येक वर्ष जब दैनिक गर्मी सूचकांक-एक मिश्रण, हवा के तापमान और आर्द्रता — पार कर जाएगा, कार्यस्थल सुरक्षा मानकों के अनुरूप है. का उपयोग कर अनुमानों से जलवायु मॉडल में, अध्ययन से पता चलता है की संख्या असुरक्षित दिनों में फसल उगाने वाले देशों कूद जाएगा करने के लिए 39 दिनों में मौसम के अनुसार 2 डिग्री सेल्सियस के तहत वार्मिंग की उम्मीद है, जो 2050 तक, और करने के लिए 62 असुरक्षित दिनों के तहत 4 डिग्री सेल्सियस वार्मिंग की उम्मीद है, जो 2100 तक.

“मैं हैरान था के पैमाने से परिवर्तन-देखकर एक दोहरीकरण के असुरक्षित दिनों सदी के मध्य तक, फिर एक tripling द्वारा 2100. और हमें लगता है कि एक कम अनुमान है,” Tigchelaar कहा.

अध्ययन में यह भी पता चलता है कि गर्मी तरंगों, लंबे समय तक फैला है तीन या अधिक के सबसे दिनों के लिए प्रत्येक काउंटी, हो जाएगा, पांच बार के रूप में अक्सर, औसत पर, 2 डिग्री सेल्सियस के तहत की वार्मिंग.

लगभग 1 लाख लोगों को आधिकारिक तौर पर कार्यरत हैं अमेरिका में उठा कृषि फसलों. लेखकों का इस्तेमाल अमेरिका के श्रम सांख्यिकी ब्यूरो नौकरी कोड निर्धारित करने के लिए अपने स्थानों. 20 काउंटियों कि रोजगार सबसे बीनने के सभी में कर रहे हैं कैलिफोर्निया, वाशिंगटन, ओरेगन और फ्लोरिडा. वास्तविक संख्या कृषि श्रमिकों के अमेरिका में होने का अनुमान है, अधिक से अधिक 2 मिलियन.

इस आबादी पहले से ही कमजोर स्वास्थ्य के लिए जोखिम. कृषि श्रमिकों के लिए करते हैं, कम आय और कम स्वास्थ्य के कवरेज, एक बहुमत का कहना है कि वे नहीं कर रहे हैं, अंग्रेजी में धाराप्रवाह है, और कई नहीं है कानूनी काम की स्थिति में अमेरिका, जिसका अर्थ है वे कर रहे हैं कम होने की संभावना है करने के लिए चिकित्सा देखभाल की तलाश । Farmworkers पहले से ही रिपोर्ट अधिक गुर्दे की बीमारियों और अन्य शर्तों से संबंधित करने के लिए गर्मी तनाव.

Tigchelaar अध्ययन के शुरू के बाद 2017 में मौत वाशिंगटन राज्य, जब एक ब्लूबेरी बीनने के दौरान मृत्यु हो गई एक और धुएँ के रंग का काल है । लिए प्रेरित किया है कि Tigchelaar, तो एक postdoctoral शोधकर्ता UW में सोचने के लिए, कैसे के बारे में कृषि श्रमिकों के जोखिम पर विशेष रूप से जलवायु परिवर्तन से.

“लोग हैं, जो सबसे कमजोर कर रहे हैं पूछा लेने के लिए उच्चतम जोखिम इतना है कि हम, उपभोक्ताओं के रूप में, कर सकते हैं खाने के लिए एक स्वस्थ, पौष्टिक आहार,” Tigchelaar कहा.

लेखकों को भी माना जाता है क्या कदम हो सकता है की रक्षा कृषि श्रमिकों. अंतःविषय टीम के लिए इस्तेमाल किया एक व्यावसायिक स्वास्थ्य दहलीज मूल्य के लिए गर्मी तनाव को जोड़ती है कि गर्मी से उत्पन्न शारीरिक गतिविधि के साथ बाहरी तापमान और आर्द्रता. चार अनुकूलन रणनीतियों माना जाता है वे काम कर रहे थे काफी कम सख्ती से ले रही है, अब टूट, पहने पतले और अधिक सांस सुरक्षात्मक कपड़े, और टूट जाता है में एक ठंडा आश्रय.

“यह पहला अध्ययन है कि मैं कर रहा हूँ के बारे में पता है कि का प्रयास किया गया है करने के लिए यों प्रभाव के विभिन्न रूपांतरों पर, कार्यस्थल स्तर को कम करने के लिए जोखिम की वृद्धि हुई गर्मी जोखिम के साथ ग्लोबल वार्मिंग कृषि श्रमिकों के लिए,” ने कहा कि के सह-लेखक डॉ जून स्पेक्टर, एक UW के एसोसिएट प्रोफेसर, पर्यावरण और व्यावसायिक स्वास्थ्य विज्ञान.

परिणाम बताते हैं कि सबसे प्रभावी तरीके से करने के लिए गर्मी को कम करने, तनाव के लिए किया जाएगा विकसित करने के लिए हल्का सुरक्षात्मक कपड़े होता है कि अभी भी ढाल कार्यकर्ताओं से कीटनाशकों या अन्य खतरों. और का उपयोग कर किसी भी तीन चार अनुकूलन रणनीतियों के संयोजन में करने के लिए पर्याप्त होगा ऑफसेट तापमान बढ़ जाता है ।

कई कार्यस्थलों कर रहे हैं पहले से ही श्रमिकों की रक्षा करने, गर्मी से कहा स्पेक्टर, जो में अनुसंधान आयोजित करता UW प्रशांत नॉर्थवेस्ट कृषि सुरक्षा और स्वास्थ्य केंद्र है । इस नए अध्ययन में मदद करता है, नियोक्ताओं और श्रमिकों की उम्मीद भविष्य की स्थिति के बारे में सोचते हैं और कैसे तैयार करने के लिए ।

लेखकों चेतावनी देते हैं कि अध्ययन के लिए एक बहाना नहीं है को रोकने के लिए कम ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन. कम उत्सर्जन से बचने नहीं कर सकते का तापमान बढ़ जाती है का अनुमान 2050 तक है, लेकिन लंबी अवधि के अनुकूलन के उपायों पर विचार होगा पर एक बड़ा प्रभाव कृषि उत्पादकता और लाभप्रदता.

“जलवायु विज्ञान समुदाय लंबे समय दिया गया है ओर इशारा करते हुए करने के लिए वैश्विक दक्षिण, विकासशील देशों में, के रूप में स्थानों में हो जाएगा कि अधिकतर जलवायु परिवर्तन से प्रभावित,” ने कहा कि के सह-लेखक डेविड Battisti, एक UW प्रोफेसर के वायुमंडलीय विज्ञान. “यह पता चलता है कि आप की जरूरत नहीं है करने के लिए जाने के लिए वैश्विक दक्षिण के लिए मिल जाएगा, जो लोगों के साथ चोट की भी मामूली मात्रा में ग्लोबल वार्मिंग-तुम सिर्फ देखो करने के लिए है हमारे खुद के पिछवाड़े में.”



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