मोटापा लगभग तीन गुना दुनिया भर में 1975 के बाद से, उत्साह के एक बहुतायत के लिए आहार सिफारिशों वजन प्रबंधन और हृदय जोखिम में कमी.
‘कम कार्बोहाइड्रेट और कम वसा वाले आहार में हुई इसी तरह की एक मामूली वजन में कमी (के बीच 4 और 5 किलो) और रक्तचाप में कटौती पर छह महीने. उदारवादी आहार macronutrient परिणामस्वरूप में थोड़ा कम वजन घटाने और रक्त दबाव में कटौती. ‘
लेकिन अब तक, वहाँ किया गया है कोई व्यापक विश्लेषण की तुलना रिश्तेदार के प्रभाव अलग अलग वजन घटाने के लिए आहार में सुधार लाने और हृदय जोखिम कारकों, इस तरह के रूप में रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर.
यह पता करने के लिए, एक टीम के अंतरराष्ट्रीय शोधकर्ताओं बाहर सेट निर्धारित करने के लिए सापेक्ष प्रभाव के आहार पैटर्न और लोकप्रिय नाम आहार के बीच अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त वयस्कों.
उनके निष्कर्षों के परिणामों के आधार पर 121 यादृच्छिक परीक्षण के साथ 21,942 रोगियों (औसत आयु 49) पीछा किया, जो एक लोकप्रिय नाम आहार या एक वैकल्पिक आहार पर नियंत्रण और रिपोर्ट वजन घटाने, और परिवर्तन में हृदय जोखिम कारकों.
अध्ययन थे अलग ढंग से बनाया गया है, और थे, अलग-अलग गुणवत्ता की है, लेकिन शोधकर्ताओं के लिए सक्षम थे के लिए अनुमति देते हैं कि अपने विश्लेषण में.
वे वर्गीकृत किया है द्वारा आहार macronutrient पैटर्न (कम कार्बोहाइड्रेट, कम वसा, और मध्यम macronutrient के लिए इसी तरह के कम वसा, लेकिन थोड़ा और अधिक वसा और थोड़ा कम कार्बोहाइड्रेट) और के अनुसार 14 लोकप्रिय नाम आहार कार्यक्रम (Atkins, पानी का छींटा, Mediteranean, आदि).
के बीच लोकप्रिय नाम आहार, Atkins, पानी का छींटा, और क्षेत्र में सबसे बड़ा था पर प्रभाव वजन घटाने के बीच (3.5 और 5.5 किलो) और रक्त दबाव के साथ तुलना में एक सामान्य आहार पर छह महीने. कोई आहार काफी सुधार के स्तर के ‘अच्छे’ एचडीएल कोलेस्ट्रॉल या सी प्रतिक्रियाशील प्रोटीन (एक रासायनिक सूजन के साथ जुड़े) पर छह महीने के लिए.
कुल मिलाकर, वजन घटाने के कम से कम 12 महीने के बीच में सभी आहार पैटर्न और लोकप्रिय नाम आहार, जबकि लाभ के लिए हृदय जोखिम कारकों के सभी आहार, को छोड़कर भूमध्य आहार, अनिवार्य रूप से गायब हो गया ।
शोधकर्ताओं बिंदु करने के लिए कुछ अध्ययन सीमाओं हो सकता है कि सटीकता को प्रभावित के अपने अनुमान है । लेकिन कहते हैं कि उनके व्यापक खोज और पूरी तरह से विश्लेषण का समर्थन करता है मजबूती का परिणाम है ।
इस तरह के रूप में, वे कहते हैं कि मध्यम निश्चितता सबूत से पता चलता है कि ज्यादातर आहार macronutrient परिणाम में मामूली वजन घटाने और पर्याप्त सुधार में हृदय जोखिम कारकों, विशेष रूप से रक्त दबाव, कम छह नहीं बल्कि 12 महीने.
के बीच मतभेद आहार कर रहे हैं, हालांकि, आम तौर पर तुच्छ छोटा करने के लिए, जिसका अर्थ है कि अल्पावधि के लिए हृदय लाभ लोगों का चयन कर सकते हैं आहार वे पसंद करते हैं के बीच में से कई के लिए उपलब्ध आहार के बारे में चिंता किए बिना परिमाण का लाभ, वे निष्कर्ष है.
व्यापक रेंज के लोकप्रिय भोजन में से एक विश्लेषण प्रदान करता है “के एक बहुतायत पसंद है, लेकिन कोई स्पष्ट विजेता है,” शोधकर्ताओं का कहना है पर मोनाश विश्वविद्यालय, ऑस्ट्रेलिया में एक लिंक संपादकीय.
इस तरह के रूप में, वे सुझाव है कि बातचीत करना चाहिए से दूर शिफ्ट विशिष्ट आहार की पसंद के हैं, और पर ध्यान देने के बजाय सबसे अच्छा कैसे बनाए रखने के लिए किसी भी वजन घटाने हासिल की ।
के रूप में राष्ट्रीय दिशा निर्देशों आहार असफल resonate करने के लिए जनता के साथ ले रही है, एक खाद्य-आधारित दृष्टिकोण के साथ व्यक्तियों और प्रोत्साहित करने के लिए उन्हें खाने के और अधिक सब्जियां, फलियां, और साबुत अनाज और कम चीनी, नमक और शराब ध्वनि सलाह है, वे जोड़ें.
“अगर हम कर रहे हैं करने के लिए वजन में परिवर्तन प्रक्षेपवक्र की पूरी आबादी, हम सीख सकते हैं और अधिक से समझ कैसे वाणिज्यिक आहार कंपनियों संलग्न हैं और उनके ग्राहकों को बनाए रखने, और है कि अनुवाद में ज्ञान और अधिक प्रभावी स्वास्थ्य संवर्धन अभियान,” वे निष्कर्ष निकालना.
स्रोत: Eurekalert