शहद और दालचीनी के 6 अद्भुत फायदे

शहद और दालचीनी दो सबसे शक्तिशाली रसोई सामग्री हैं जो आमतौर पर भारतीय घरों में विभिन्न प्रकार के औषधीय प्रयोजनों के लिए पाए जाते हैं। ये दोनों सामग्रियां लंबे समय से चीनी पारंपरिक चिकित्सा और आयुर्वेद से जुड़ी हैं। व्यक्तिगत रूप से, उनके पास किसी के स्वास्थ्य और सुंदरता के लिए अद्भुत गुण हैं। लेकिन अगर आप दोनों को मिला दें तो क्या होगा? क्या यह उन्हें अधिक शक्तिशाली बनाता है? आइए शहद और दालचीनी के अद्भुत लाभों के बारे में अधिक जानें।

शहद के लाभ

शहद में औषधीय गुणों से युक्त एक लंबी प्रतिष्ठा है जो त्वचा और बालों दोनों के लिए उत्कृष्ट है। पुराने समय में, मिस्र के लोग इसे एक उपचार एजेंट के रूप में इस्तेमाल करते थे और यहां तक ​​कि उसी का दस्तावेजीकरण भी करते थे। इसमें प्रचुर मात्रा में खनिज और एंजाइम होते हैं। अपने अम्लीय स्तर के कारण, यह अक्सर एक जीवाणुरोधी के रूप में उपयोग किया जाता है और इसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो शरीर में किसी भी मुक्त कण (हानिकारक कोशिकाओं) को वार्ड करते हैं। यह चीनी के लिए एक स्वस्थ और प्राकृतिक प्रतिस्थापन के लिए बनाता है। शहद में एक कम हाइपोग्लाइसेमिक सूचकांक भी होता है जो आपके रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद करता है।

शहद में प्रचुर मात्रा में खनिज और एंजाइम होते हैं जो मजबूत प्रतिरक्षा बनाने में मदद करते हैं

दालचीनी के फायदे

दालचीनी एक अत्यधिक सुगंधित और स्वादिष्ट मसाला है जो आमतौर पर पके हुए माल में एक अलग स्वाद और सुगंध जोड़ने के लिए उपयोग किया जाता है। हालाँकि, यह उससे बहुत अधिक है। यह अपने असाधारण औषधीय गुणों के लिए बेशकीमती है। दालचीनी एंटीऑक्सिडेंट के साथ भरी हुई है जो शरीर को सेल-डैमेजिंग एजेंटों से बचाती है। यह शरीर को संक्रमण से लड़ने और ऊतक क्षति की मरम्मत करने में मदद करता है। यह मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा है और यह पाचन तंत्र में कार्बोहाइड्रेट के टूटने को धीमा कर देता है। यह बैक्टीरिया और फंगल संक्रमण से लड़ने में भी मदद करता है।

दालचीनी औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाने वाला एक अत्यधिक सुगंधित और स्वाद देने वाला मसाला है

1) घाव भरने के लिए अच्छा है

जब एक साथ संयुक्त, दोनों घावों और विभिन्न त्वचा संक्रमणों के लिए एक महान घटक बनाते हैं। दालचीनी में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण शरीर को संक्रमण और सूजन से लड़ने में मदद करते हैं। शहद में हाइड्रोजन पेरोक्साइड होता है जो बैक्टीरिया के विकास को रोकने में प्रभावी होता है, जो घाव भरने की गति को और तेज करता है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए संक्रमण या किसी अन्य बीमारी के कारण हुए घावों पर शहद के साथ दालचीनी का तेल मिलाएं।

2) मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा है

दालचीनी और शहद रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए उत्कृष्ट हैं। जबकि दालचीनी इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाकर रक्त शर्करा को कम करती है, शहद परिष्कृत चीनी का एक स्वस्थ विकल्प है। हालांकि मधुमेह रोगियों को सावधानी के साथ शहद का सेवन करना चाहिए, और केवल अपने डॉक्टर से परामर्श करने के बाद, क्योंकि यह कैलोरी से रहित नहीं है।

3) वे विभिन्न एलर्जी का मुकाबला करते हैं

दालचीनी में आवश्यक तेल होते हैं जो विभिन्न एलर्जी को ठीक करने में मदद करते हैं। शहद पराग में समृद्ध है जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकता है और इन एलर्जी के खिलाफ सहिष्णुता बनाने और स्वाभाविक रूप से उनसे लड़ने में मदद करता है। जब उनमें से दो का सेवन एक साथ किया जाता है, तो वे शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं।

4) कब्ज के लिए एक बढ़िया इलाज

दालचीनी एक एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव प्रदान करता है और इस प्रकार, आपके पेट में गैसीय संरचनाओं को रोकता है। यह सूजन के लिए शरीर के रसायनों के उत्पादन को अवरुद्ध करके अपच को भी कम करता है। शहद में एंजाइम होते हैं जो पाचन में सहायता करते हैं और कब्ज को ठीक करने में मदद करते हैं। इसमें पोटेशियम भी होता है जो आपके शरीर में अम्ल संचय को संतुलित करने में मदद करता है।

5) दोनों त्वचा की समस्याओं का इलाज करते हैं

दोनों एंटी-बैक्टीरियल गुणों से भरपूर होते हैं और त्वचा की समस्याओं जैसे मृत त्वचा कोशिकाओं, अतिरिक्त तेल स्राव और ब्रेकआउट (मुँहासे और दाना) से लड़ने में मदद करते हैं। Manuka शहद या कच्चे शहद में रोगाणुरोधी गुण होते हैं जो इसे ब्रेकआउट्स को कम करने के लिए एक शानदार एजेंट बनाते हैं।

6) एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध

शहद और दालचीनी दोनों प्रचुर मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं जो आपके संपूर्ण स्वास्थ्य और कल्याण के लिए बहुत अच्छे हैं। शहद फिनोल एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है जो हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। संयोजन शरीर में मुक्त कणों से लड़ने और कई पुरानी बीमारियों के जोखिम को रोकने के लिए बहुत उपयोगी हो सकता है।

उन्हें एक साथ कैसे उपभोग करें

शरीर को शुद्ध करने और डिटॉक्सिफाई करने के लिए आप सुबह शहद और दालचीनी के पानी का सेवन कर सकते हैं। आपकी त्वचा पर लगाया जाने वाला कच्चा शहद एक प्राकृतिक मॉइस्चराइज़र के रूप में काम कर सकता है। एक बस एक चाय या कॉफी के गर्म करने के लिए चीनी के बजाय शहद और दालचीनी जोड़ सकते हैं।

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